您好,欢迎来到泰安市聚合祥酿酒设备厂!
18660869097

联系我们

联系人:张经理
手   机:18660869097
电   话:0538-8312577
邮   箱:1006705122@qq.com

Q     Q:100675122

址:www.wxjhzd.com

地  址: 泰安市岱岳区夏张镇聚合祥酿酒设备厂

新闻详细您现在的位置:网站首页 > 新闻动态 > 公司新闻

白酒酿酒设备厂告诉您白酒酿造设备及控制的创新

浏览次数:信息来源:泰安市聚合祥酿酒设备厂发布时间:2017/7/19

 

      白酒酿酒设备厂告诉您白酒酿造设备及控制的创新

随着时代的不断发展建设,关于白酒的酿酒设备也在不断的创新发展,给我们带来诸多便利。
实际上传统工艺白酒的作坊式操作严重制约着生产的规模化程度,米香型、豉香型在工艺的发展中,建立起了一套固、液发酵相结合的糖化、发酵、蒸馏机械化操作酿酒设备系统,大大节省了人力资源,而且这些创新香型的白酒更容易被东南亚及国际市场所接受。
还有就是酿造设备过程的数字化控制与管理。
数字化酿造模式:从温(入窖温度)、粮(入窖淀粉浓度)、水(入窖水分)、曲(大曲用量)、酸(入窖酸度)、糠(谷壳用量)、糟(粮糟比)等七大因子的监控着手,找出不同季节、不同条件下最佳参数组合,确立产量与质量的平衡点,形成标准化的酿造模式。
数字化窖池管理模式:从每个窖池投入原辅料的台账录入着手,建立窖池数字化档案,利用电磁阀、可控硅继电器、计量泵、流程控制系统,建立微机终端系统,确立生产过程的真实数据,给物料配置建立准确的管理,为中国白酒业创建科学的管理措施。
我相信,随着时代的不断创造,我们的酿酒设备能够发展的更好,发挥出重要作用,创造美好未来。
   酿酒设备酿造白酒具有绝无仅有的健康价值。白酒是华夏五千年传统文明沉淀的宝贵财富,孕育着文明的光芒。白酒是中国一代代酿酒大师撒播的工匠基因,传递着大师的精力。白酒是中华传统医学的摄生智慧,蕴含着健康的因子。中国白酒健康研讨院会对于健康白酒打开体系研讨,进步白酒健康的科学内涵,每个白酒公司都能从中收益。将中国白酒的前史、文明、质量和科技价值,以灵活多样的浅显方法介绍给消费者,让花费者认识到白酒的价值。
    酿酒设备能将任何含有淀粉或糖分的植物发酵成为酒精。淀粉出酒率几乎能达到100%。这种酒曲不仅能酿制各种白酒和酒精,酿酒设备还能酿造各种低度酒。如米酒、黄酒、葡萄酒、蕃茄酒、苹果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。利用这种曲种,还能酿制各种不同香型的白酒。
    白酒酿酒设备厂的相关信息欢迎来电咨询。

白酒酿酒设备厂

相关标签: 白酒酿酒设备厂
www.wxjhzd.com