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怎么简单易行的制作冬暖夏凉的酿酒发酵室

浏览次数:信息来源:泰安市聚合祥酿酒设备厂发布时间:2018/4/25

      山东酿酒设备厂家为您介绍如何简单易行的制造冬暖夏凉的酿酒发酵室:

      免蒸煮生料酿酒技术及小型酿酒设备打破了传统酿酒方式,发酵无须蒸煮,燃料节省40%以上,大米、玉米等出酒率较传统工艺均**35%-55%不等。酒质醇厚,散发淡淡粮香,绵甜爽口,余味悠长,无邪杂味,焦湖味,暴辣味,有后劲,不上头,全部指标均达到或超过国家一级白酒标准。

      免蒸煮生料酿酒生产只用玉米、高梁或大米,从而克服了传统酿酒所具有的糠杂味。发酵后能保持原料的原色原状,家畜家禽非常喜食,吃饱就睡,更利于快速生长和上膘,所以新工艺酿酒后的酒糟,可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等,良性循环,经济效益非?晒。

      酿酒设备酿酒的发酵保温:发酵保温方法,是利用蒸酒过程中产生的热水来对发酵室加温。这种方法的具体做法是,在建造发酵室之前在地面建造一个和发酵室面积大小一样的水池,设置好进水口和排水口,在水池之上铺上木板。这样,在冬季可以将蒸酒产生的热水从进水口排入,由于水的比热容很大,所以即使是寒冷的冬季,这样的发酵室内温度任然可以控制在发酵的**适宜温度。

      夏季气温高,则可以将凉的井水或者自来水放入水池,这样这个发酵室就是电暖夏凉的了。以上就是山东酿酒设备厂家今天为大家分享的全部内容了,相信您在看完这篇文章之后对于一定有了更加深刻的了解,如果您还有什么不清楚的地方,您可以拨打电话与我们的工作人员联系,或者直接进站留言,我们的工作人员将会为您一一解答,感谢您的支持。


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