您好,欢迎来到泰安市聚合祥酿酒设备厂!
18660869097

联系我们

联系人:张经理
手   机:18660869097
电   话:0538-8312577
邮   箱:1006705122@qq.com

Q     Q:100675122

址:www.wxjhzd.com

地  址: 泰安市岱岳区夏张镇聚合祥酿酒设备厂

新闻详细您现在的位置:网站首页 > 新闻动态 > 行业资讯

新的酿酒设备在使用前要做哪些工作

浏览次数:信息来源:泰安市聚合祥酿酒设备厂发布时间:2018/5/6

      随着酿酒工艺技术的广泛传播,很多人在创业时将目标放在了酿酒设备上,可是对于酒液来说,它属于食品范围内,与人的身体健康有直接关系,因此,在酿制之前需要对酿酒设备进行彻底消毒,使细菌控制在一定范围内,让生产出的酒液卫生口感更好!现在就一起来了解下新的白酒酿酒设备在使用前要做哪些工作吧。

      1.酿酒设备在安装前先进行消毒,酿酒设备在安装前一定要用清水对设备进行彻底的清洗消毒,保证酿酒过程的基础**性。

      2.酿酒设备使用前需要用蒸汽**进行再次消毒,安装前的一次消毒远远不够,我们在使用设备之前还需要做一次消毒工作,这次是用蒸汽进行杀菌消毒,具体方法是:往锅炉里加水至**高水位线,烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接,待水烧开后大约半小时以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。

      3.蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位,蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至**高水位线,并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于**低水位线,如果发现水位快要接近**低水位时应当减小火力,及时向炉中加水。

      4.蒸汽柜避免无水空烧,有的时候大意了,蒸汽柜的水分已经被烧完,这个时候会出现无水空烧的情况,这样不仅对设备是极大地损耗,而且可能引发火灾。所以,大家一定要注意这一点。

      5.蒸酒之后必须要进行排水排糟清洗设备,要养成一个良好的习惯:每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟,并对酿酒设备进行及时的清洗,以免造成设备堵塞,不利于下一次使用。酿酒设备的生产过程与酒液的食品**密切相关,因此杀菌灭毒工作是十分重要的,另外就是这种操作也会让大众在喝的时候更安心、更放心。
      以上就是小编今天为大家分享的全部内容了,相信您在看完这篇文章之后对于一定有了更加深刻的了解,如果您还有什么不清楚的地方,您可以拨打电话与我们白酒酿酒设备厂家的工作人员联系,或者直接进站留言,我们的工作人员将会为您一一解答,感谢您的支持。



白酒酿酒设备

相关标签: 白酒酿酒设备
www.wxjhzd.com